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Knoblauchsuppe
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 Geschrieben von Beat Rubischon (Link) am
Samstag, 3. Juni 2006, 23:34
aus dem *stink* dept.
Während meiner Ferien im März besuchte ich gute Bekannte in Dortmund und genoss da das Resultat eines schweizerischen Rezeptes.
Für 4 Personen brauchte es fünf Chnoblis - entsprechend mussten meine Mitreisenden bis Zürich wohl etwas leiden :-)
Schmecken tut sie prima, allerdings müssen unsere deutschen Mitleser den dafür notwendigen Sbrinz aus der Schweiz genauso importieren wie das meine Gastgeber tun mussten.
Hier zu den Fotos meines Besuches und zu dem Rezept. Noch einen grossen Dank nach Dortmund für den netten Aufenthalt!
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