Alle Zutaten miteinander mischen, bis die
Masse zusammenhängt.
1cm dick auswallen und ausstechen.
Ueber Nacht stehen lassen.
5min. in starker Hitze (250°) überbacken.
Mit Puderzuckerglasur bestreichen.
Altes Rezept, nachdem schon meine Mutter Guetsli machte.